Les glycogénoses sont des maladies héréditaires de transmission récessive autosomique, de longue durée atteignant le métabolisme, le catabolisme ou l'anabolisme des nutriments au niveau hépatique et/ou musculaire. Nous nous sommes particulièrement intéressés aux glycogénoses de type I et III. Ces deux formes sont les plus fréquentes. Elles sont responsables d'hypoglycémies de jeûne et d'une hépato-mégalie par accumulation de glycogène dans le foie...